-
Preparación de la tapioca
- Cocer la tapioca durante 35 minutos.
- Por cada 100 gramos de tapioca poner 1 litro de agua.
- Por cada 500 gramos de tapioca poner 5 litros de agua.

-
Como preparar las perlas de tapioca
- Poner las perlas en agua.
- Cuando las perlas floten bajar el fuego, remover y dejar cocer durante 25 minutos.
- Apagar el fuego, remonver de nuevo y dejar reposar 25 minutos más.
- Enfriar con abundante agua fría con la ayuda de un colador hasta que cojan la temperatura ambiente.
- A continuación mezclar con azucar líquido.
- Tiempo de duración una vez hecha la tapica: 6 horas.

- Apróximadamente de 6 a 8 horas.

-
¿Las bubbles se desacen con las bebidas calientes?
- No, las bubbles se pueden mezclar / combinar con cuaquier bebida ya sean frías o calientes.

-
¿Las bubbles se pueden combinar con alcohol?
- Sí, son perfectamente combinables con cualquier tipo de cóctel.

-
¿De qué están elaboradas las perlas de fruta o bubbles?
- Es una película de extracto de algas con zumo de fruta en el interior que explosiona en la boca.

-
¿Una vez abierto el pote de bubbles cuanto tipo duran?
- Conservado en el frigorífico pueden aguantar 30 días.
